Требуется управляющий, Ресторан «Каскад»

Ресторан современной армянской кухни в поисках амбициозного управляющего.
Заработная плата 100 000 – 120 000 рублей.

Обязанности:
- планирование, координация и контроль работы персонала ресторана;
- разработка и контроль бюджетной политики, анализ результатов и разработка стратегий для увеличения прибыли ресторана;
- утверждение меню, разработанного шеф-поваром, контроль качества блюд на соответствие их ресторанным стандартам;
- организация проведения мероприятий в ресторане, повышающих его привлекательность для посетителей;
- подбор, обучение и мотивация сотрудников ресторана, управление конфликтными ситуациями;
- проведение маркетинговых исследований, создание стратегии продвижения ресторана;
- поддержание и улучшение репутации ресторана;
- организация планирования и контроля расходов, а также составление отчетности.

Условия:
- график работы 5/2.

Телефон: +7 961 681-08-74.
Адрес: ул. Чуйкова, 17г

Источник фото https://ru.freepik.com/